【食文化】世界の料理

左）若布ご飯　ブイヤベース　鶏のプロバンス風　ミニトマト　ポテトサラダ　牛乳

中央）黒コッペパン　きゃべつのコンソメスープ　鱈のムニエル　ラタトゥイユ　ドゥフィノワ　牛乳

右）チキンピラフ　レタスとトマトの卵スープ　キャロットラペ　ケークサレ　牛乳

パリでオリンピックが開かれるので、フランスの家庭料理を味わいました。給食もオリンピックのニュースや海外の話題につながり、身近に感じたり興味関心が広がったりときっかけづくりになればと考えています。