伏見の食育

【食の重要性】 普段の和食

ご飯 みそ汁 豆腐のにくみそ煮 竹輪ときゅうり和え 黄桃 牛乳

夏は食欲が落ちてしまいます。豆腐の肉みそ煮は、児童生徒が好む麻婆豆腐を和風の味付けで作る料理で、豆腐をおいしく食べられます。ご飯にのせて食べている人もいました。塩昆布で和えたパリパリの胡瓜や、冷めたくて甘い黄桃など口触りが良く食べやすいものを少しでも食べて、暑さをのりきります。